بسكويت العشر دقائق 2 طريقة لعمل اشهى بسكويت بمكونات سهلة

بسكويت العشر دقائق 2 طريقة لعمل اشهى بسكويت بمكونات سهلة، تعتبر وصفات سهـلة اليوم لتقديم  بسكويت العشر دقائق فهو من أطعم الحلويات، يعشقها الصغار والكبار، والذي من الممكن أن تحضره الفتيات بطريقة سهلة وبسيطة وفي مدة بسيطة جداً، من غير أن تشتريه من الخارج بأسعار مكلفة.

كما تتعدد وصفاتُ عمل بسكويت العشر دقائق، ويعتبر متعدد الأطعمة والنكهات اللذيذة ،يوجد  بطعم القهوة، أو الشوكولاتة اللذيذة أو الفانيليا علي حسب رغبتك، وسوف نقدم اليك نصائح نجاح وجعل البسكويت مميزا مثل إضافة طبقة سكر خارجية تستخدم التزيين والتي تعطي للبسكويت قرمشة خطيرة، علاوة على ذلك ضرورة تخزين البسكويتُ داخل علب محكمة الغلق  لملمس وطعم طازج طوال الوقت، وفي مكان جاف.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

فيما يأتي خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق بمكونات سهلة موجودة في مطبخك:

مقادير بسكويت العشر دقائق

  • 1 ونصف كوب من الطحين.
  •   نصف كوب من السكـر الناعم.
  •   نصف كوب من زيت نباتي.
  •   بيضة واحدة.
  •   ملعقةٌ كبيرة من ( البيكينج بودر –  من الفانـيليا).
  •   لتجميل البسكويتِ كوب من السكر الأبيض.

 وعمل النصف الآخر من العجين بني نقوم بإضافة مكونات 

  •   ملعقة صغيرة من الكاكاو.
  •  ملعقةُ كبيرة من الحليب.

خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق

  • لعمل بسكويت العشر دقائق أحضري العجان الكهربائي وضعي البيض والسكـر والفانيليا.
  •  وأيضا بدء الخلط مع كمية بيض البسكوت حتى تمتزج معا في الخلاط الكهربائي، أو بدون خلاط فقط مضرب يدوي،
  • أيضا إضافة الزيتُ مع بقية المكونات.
  • ضعي الدقـيق مع البيكينج باودر  ونخلطهم بشكل جيد في وعاء ، ووضعها على مكونات الخليط السائل.
  •  والبدء في خلط المزيج.
  •  نقسم العجينة إلى نصفين، ووضع الكاكاو الخام والحليب على النصف الآخر في وعاء اخر.
  • نقوم  بتشكيل  العجين إلى كرات أو إلى أي شكل من أشكال البسكويت على ذوقك، ويمكنك استخدام القطاعة.
  •  ووضع الكرات في السـكر الأبيض الناعم، والتي تغطي كامل العجين مع السـكر .
  •  ندخل الصينية في فرن ساخن على الشبكة المتوسطة، عند درجة حرارة 170، إلى أن يكون ذات اللون الذهبي وبذلك تعتبر جاهزة للتقديم.
بسكويت العشر دقائق

بسكويت العشر دقائق

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق سالي فؤاد

فيما يلي مكونات عمل بسكويت العشر دقائق للشيف سالي فؤاد ومقادير دقيقة:

طريقة تحضير بسكوت عشر دقايق (المقادير) من المنزل

  •   بيضه.
  • 1/2 كـوب سكرُ
  • 1/2 كاس لزيت.
  •   ملـعقة فانيليا.
  •  1/2 كوب من الطحين.
  • بيكنج بـودر.
  •   كاسـة  من الكاكاو.
  •  ملعقة كبيرة من القهوِة.
  •    2 ملعقة كبيرةُ من الحليبِ.

طريقة  لتجميل بسكوت عشر دقايق  باستخدام السكر الناعم

طريقة عمل وتحضير البسكويت عشرة دقايق الشيف سالي فؤاد

  • طريقة التسوية قومي بتسخين الفرن .
  • في قدر اضربي  البيضُ  والسكر جيدا حتى ذوبان السكر.
  • ضيفي الزيت اثناء الخلط دون توقف.
  •    في إناء آخر اخلطى الدقيق وبعدها قلبي معه المقادير الجافة وقلبيهم جيداً.
  • وقومي باستخدام بولة بها محتويات المزيج الجاف وضيفيهم  إلى الخليط السائل  حتى تماسك العجين.
  • غطي المزيج وضعيه بعض الوقت.
  • شكلي العجين على هيئة كرات.
  •  في صينية بها ورق زبدة ، أو قطعي وحدات البسكوت بأحد القطاعات التي تفضل.
  • توضع الصينية عند درجةِ حرارةِ 170 في فرن البوتاجاز  الساخن في الرف الوسط  .

خطوة ترك مزيج العجين عند طريقة العمل ليخمر 1/2ساعة أو أكثر أو أقل هل لها  أهمية لتحقيق نتيجة أفضل ؟

نعم من خطوة مهمة حيث ان ترك البسكوت ليرتاح، ثم يقطع ويفرد بشكل متجانس واسهل ويفضل تركة بعض الوقت بعد التشكيل أيضا.

مقومات نجاح طريقة بسكويت العشر دقائق؟

  •   استخدام  الخطوات والمكونات بدقة ستعطي لك نتيجة افضل  وعمل البسكويت بشكل جيد،
  •  الطحين من النوع الجيد المعد خصيصا للحلويات.
  • المحتويات للوصفة تكون في درجةِ  حرارةِ الغرفة لضمان نجاح البسـكويت.
  •  يمكنكِ  استبدال الزيت ببعض  الزبد أو السمن.
  •   ويمكن تقسيم العجين إلى اللوِن البني، والأبيض أو البني أو الأبيض فقط.
  • اخلطي المكونات مع السكر الأبيض بـ المضرب حتى تصبح ناعمة وسهلة ويمتزج و تذوب جميع العوامل.
  •   لجعل البسكـويت بطعم الكاكاو، يتم إزالة مقدار ربع الدقيق وإضافة الكاكاو، وهذا سوف يعطي نتائج ناجحة.

هل لديك حيرة لإعداد الغداء اليوم؟

يمكنك عمل وصفة في دقائق معدودة ولذيذة للأطفال والكبار، وهي: طريقة عمل البيتزا السائلة في المقلاةبـ 5 طرق. وبالنسبة للحلو معك اسهل طريقة لعمل مارينج البرتقال السويسري

قدمنا لكم صفة جديدة وهي عمل بسكويت العشر دقائق، وتعد طريقة عمل بسكويت العشر دقائق أو بسكوت العشر دقائق اللذيذ ، متعدد التحضير فهناك عمل بسكوت العشر دقائق بدون بيض، ويعتبر بسكوت العشر دقائق من الحلويات السهلة والسريعة.

ووصفة طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها، ولأن بسكوت العشر دقائق شهي ولذيذ، ومطلوب من الكبار والأطفال، قدمنا إليك أكثر من  طريقة لتحضير  بسكويت العشر دقائق بأقل تكاليف وفيديو للتحضير  ويحضر بسكوت العشر دقائق بمكونات سهلـة وفي متناول اليد، واليوم قدمنا وصفة بسكويت العشر دقائق.

اقرا أيضا:

طريقة عمل الغريبة

 طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق، وتعتبر طريقة عمل بسكوت العشر دقائق من الوصفات السهلة التي يمكنك عمل بعض الحلويات السهلة واللذيذة، ويوجد أكثر من طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق، وتشتهر خطوات عمل بسكويت العشر دقائق بدون بيض لمن لديهم حساسية البيض، أو من لا يريدون البيض في نظامهم الغذائي، يفضل الجميع عمل بسكويت العشر دقائق سهل و سريع، وطعمه لذيذ حيث يعتبر بسكويت العشر دقائق من الحلويات الاقتصادية، وخاصة طريقة بسكويت العشر دقايق للشيف سالي، ويمكنك عمل بسكويت العشر دقائق بمكونات متوفرة في كل منزل، ولأن وصفات عمل بسكويت العشر دقائق سهـل؛ لذلك نقدم لك أسهل طريقة عمل بسكويت العشر دقايق بخطوات بسيطة وسهلة، مع عمل وتحضير بسكوت العشر دقائق اللذيذ منال العالم.

 طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

اقرا ايضا:

بسكويت العشر دقائق 2 طريقة لعمل اشهى بسكويت بمكونات سهلة

طريقة عمل كيكة عادية هشة بطريقة سهلة واقتصادية

كب كيك الفانيليا في عشر دقايق

 طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

مقادير بسكويت العشر دقائق

 

  •  8 ملعقة  زبـدة غير مملحة أو 1/2 كاسه زيت.
  •  ½ كوب سكر .
  •  1 بيضة كبيرة
  •  كيس واحد من  الفانيـليا.
  •  2 كوب طحين الحلويات.
  •   صودا الخبز (بيكنج باودر)
  •  رشة خفيفة من  الملح..
  •  1 كوب رقائق الشوكولاته .
  •  حليب صافي.

 

 طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق سهـل وسريع

 

  •  سخن الفرن جيداً وجهزي  الرف في المنتصف .
  • جهزي  ورقة زبـدة  في صينية .
  •  في وعاء نخلط الزبده  والسكر بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة وعالية حتى يصبح الخليط خفيف ورقيق، 8-إلى عشر دقائق.
  • نضيف  البيضُ  والفانيليا واستمري بالخفق بـ المضرب اليدوي حتى يدمج بشكل كامل.
  • قومي باضافة  الفانيليـا واخفقي حتى يخلط بشكل كامل.
  • في وعاء عميق، ضعي الخليط  مع الدقيق والبيكينج بودر  والملح.
  • في الخلاط على سرعة منخفضة، وقومي بإضافة المكونات الجافة إلى خليط الزبدة، وذلك بالتدريج  1 كوب في كل مرة، مع ضرب حتى يدمج بشكل كامل.
  •   يتم  أضافة وتقليب  رقائق الشوكولاتة  باليد أو مزجها من خلال المضرب على سرعة منخفضة.
  •   استمري بالخفق حتى تجانس الخليط، ويكون العجين  متجانس.
  • يمكنكِ استخدام عجين البسكويت على الفور أو تغطية وعاء الخليط بغلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة تصل إلى 2 ساعة لجعله أسهل للعمل معك.
  •  باستخدام صينية شكلي العجين  كورة  صغيرة من عجين بسكوت العشر دقائق ووضعها على ورقة الخـبز مبطنة.
  • طريقة التشكيل :قومي بالضغط برفق على كرات عجين  البسكويت، ولابد من ترك  مسافة  بين قطع بسكوت .
  •  طريقة التسوية:  خبز البسكوت مدة 10 دقيقه، حيث لدينا اختبار التسوية  بعد 5 دقيقةُ، وإذا وجدت تغيير لون بسكويت العشر دقائق أو حتى حواف لونها بنيا ذهبيا.
طريقة بسكويت العشر دقائق سالـي فؤاد

طريقة بسكويت العشر دقائق سالـي فؤاد

اقرا ايضا:

طريقة عمل الغريبة بــ 1 كوب سمن اعملي الغريبه في المنزل

طريقة عمل كعك العيد الناعم تحضير كحك العيد
(ملاحظة: من الأفضل إذا كنت تفضل  طريقة عمل بسكويت لينا  أن تكون قليلا  التسوية underbake لهذا الكوكيز  لذيذ  ولين من الحافة، أن تجعله سميك .ولكن إذا كنت تفضل الكعكة اكثر هشاشة، يفرد العجين بسماكة أقل ، وتقوم بالضغط على كرات العجين  وتخبز ل1-2 دقيقة وقتا أطول) .وتقدم باردة،  مع كاسه من الحليب  الدافئ، وبالهنا.

مكونات بسكويت العشر دقائق،

مكونات بسكويت العشر دقائق،

طريقة بسكويت العشر دقائق سالـي فؤاد

مكونات بسكويت العشر دقائق،

  •  البيضة
  •  نصف ك من السكر
  •   نصف كوباية من الزيت.
  •   ملعقةُ الفانيليا السائلة.
  •    1/2 كوب من الدقيق.
  •   محسن الخـبز .
  •    كاسة كبيرةُ من الكاكاو.
  •  ملعقةُ كبيرةُ من القهوة.
  •    2 ملعقةُ من الحليب.

للتجميل   السكر بودرة

طريقة بسكويت العشر دقائق سالـي فؤاد

طريقة بسكويت العشر دقائق سالـي فؤاد

اقرا ايضا:

٤ وصفات لـ بلح الشام اسهل طرق عمل بلح الشام

  طريقة عمل و تحضير البسكويت عشرة دقائق الشيف سالـي فـؤاد

يُعتبر طريقة عمل بسكوت ال10 دقيقة  من  التحضير اليسير في عمل بسكويت العشر دقائق بالزيت في المنزل

  • سخني فرن البوتاجاز جيد.
  • في اناء اضربي  البيضة والسكر والفانيليا، و لا تخلط المحتويات الأخرى حتى يختفي السكر.
  •  الان أضيفي الزيتُ مع الخليط دون توقف .
  •    في بولة قومى بخلط الطحين مع إضافة باقي المقادير الجافة وقلبيهم جيدًا.
  •  وتضاف مكونات الوصفة  إلى خليط السائل  حتى تماسك العجين.
  •  غطي العجينة وضعيه بعض الوقت ليرتاح.
  • التحضير للتقطيع احضري القطاعات التي ترغبي بتشكيل البسكويت بها.
  • قطعي واحدة واغمسيها بالسكر وضعيها على الصينية.
  •  وذا كنت ممن يرغب في عمل الكوكيز بالشيكولاته فيمكنك  في العجين وضع القهوةِ والحليب أو ضعى الكاكاو واخلطي جيد
  •  ادخلي الصينية عند درجة الحرارة 170 في الفرنِ الساخن على شبكة الرف الأوسط .
  • توضع البسكويت في اطباق التقديم وبالهنا.

 هل مجرد ترك خليط العجين ليخمر 1/2 ساعه أو اكثر أو أقل أهمية للحصول على قوام أفضل ؟نعم من المهم ترك الـ بسكوت ليرتاح ويقطع ويفرد ويفضل تركة بعد التقطيع أيضا.

اقرا ايضا:

علاج تساقط الشعر باكثر من طريقة

إزالة العنصر: بسكويت العشر دقائق بالزيت بسكويت العشر دقائق بالزيت

إزالة العنصر: بسكويت العشر دقائق بالزيت بسكويت العشر دقائق بالزيت

نصائح الشـيف سالى فـؤاد لـ نجاح بسكوت العشر دقائق

  • أن يكون السكر الأبيض مطحون لسهولة الذوبان.
  •   استخدام دقيق للحلويات بشكل خاص للتحضير بالنتيجة المرجوة.
  •  يمكنكِ استخدام زبدة، بدلا من  الزيتُ .
  •   كل المكونات يجب أن تظل بـ درجة حرارة المطبخ  ليأتي عجينة ناجحة.
  •   تسخين فرن  البوتاجاز جيدا من شروط نجاح التسوية.
  •  وضع العجين في  فرن متوسط .
  •  عندما يخرج بسكوت من الفرنِ اتركيه  لتبرد تماما .
  • توضع في إناء محكم القفل .
  •  استخدام   نوع الكاكاو الخام حتى منع أي كتل داخل البسكويت.

اقرا ايضا:

ماسك لتفتيح البشرة

طريقة عمل كولاجين طبيعي لشد البشرة

قدمنا الطريقة لعمل بسـكوت بكل سهولة وهو من الأكلات الخفيفة وسهله التنفيذ في البيوت بمكوناتِ موجودة في كل مطبخ وطعم مميز ولذيذة يحبها الكل وخطوات التحضير في دقائق بسيطة، كانت إليكم طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق، طريقة عمل الكوكيز في المنزل.

بسكويت العشر دقائق بدون بيض

بسكويت العشر دقائق بدون بيض