كيفية تحضير النودلز الصيني

النودلز هي معكرونة على شكل عقدة يظن البعض أنها أكلة عربية؛ والبعض الآخر يقول أن أصلها إيطالي أو صيني؛ فهي تباع في أكياس داخل الأسواق؛ وبعض المحلات التجارية؛ كما يرجع ذلك بسبب فوائدها الصحية العديدة؛ بالإضافة إلى أنها سهلة الهضم، وبها مضادات أكسدة تعمل على وقاية الجسم من السرطان؛ أيضا يمكن إعدادها بطرق كثيرة؛ لهذا تابعوا معنا هذه المقالة لمعرفة كافة وصفات النودلز وكيفية تحضير النودلز الصيني.

أنواع النودلز وكيفية تحضير النودلز الصيني

النودلز الصيني اللذيذة

أنواع النودلز الصيني

النودلز يمكن إعداده بـ أكثر من طريقة كما يلي: 

  • النودلز بالخضار.
  • نودلز الدجاج الصينية.
  • كذلك النودلز اللحم.
  • كما يوجد أيضا النودلز الروبيان.

كيفية تحضير النودلز صيني مع الدجاج 

دجاج النودلز

خلطة الدجاج مع النودلز

Continue reading

أسرار طريقة بسبوسة الحليب المحموس الناجحة بدون أي صعوبة

تعرفي على طريقة بسبوسة الحليب المحموس، وما هي خطوات عمل بسبوسة الحليب المحموس ، واسهل طريقة البسبوسه بالحليب المحموس.

طريقة بسبوسة الحليب المحموس 

تتعدد طرق عمل البسبوسة وتعتبر من اطباق حلى سهلة ومحببة الى الجميع لذلك اليكم طريقة تحضير بسبوسة الحليب المحموس خطوة بخطوة:

مكونات البسبوسة بالحليب المحموس

فيما يلي مقادير عمل البسبوسة بطريقة سهلة:

  • 1 كوب حليب بودر.
  • 1 كوب سميد.
  • ½ كوب سكر.
  • ½ كوب زيت.
  • ½ كوب ماء.
  • 1 علبة قشطة.
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.

طريقة عمل البسبوسة

  • على نار هادئة حمصي الحليب البودرة مع التقليب المستمر ليصبح لونه ذهبي.
  • احضري بولة كبيرة ضيفي فيها الدقيق والسميد والسكر والبيكنج بودر.
  • ضيفي نفس البولة القشطة والماء مع التقليب ليصبح كريمي.
  • جهزي صينية فرن وادهنيها بالزبدة وأضيفي فيها الخليط ودخليها فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة بعدها اشعلي الشواية لمدة  5 دقائق .
  • اخرجيها من الفرن واضيفي عليها مباشرة علبة حليب مكثف وزينيها بالمكسرات.

 طريقة عمل بسبوسة الحليب المحموس عالم حواء

من الحلويات اللذيذة والسهلة هي البسبوسة المحشية بمكونات موجوجدة في كل مطبخ بطريقه جديده وسهله جدا، وفيما يلي المقادير والخطوات:

مكونات الطبقة الاولى:

  • ¼ كاس زيت.
  • ¼ كوب سكر.
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ½ علبة من اللبن المجفف.
  • 1 علبة قشطة.
  • ⅔ كوب متوسطة من  السميد.
  • ⅔ حليب المكثف.

مكونات الطبقة الثانية

 1 كوب لبن سائل.
2 ملعقة كبيرة سكر.
3 ملاعق نشا
5 لبن بودرة.
 قشطة طازجة.

طريقة تحضير البسبوسة بالحليب المحموس

  • نضع وعاء على النار به الحليب والسكر والنشا واللبن البودرة مع التقليب المستمر حتى يخلط جيدا ويثقل قوامها.
  • ضيفي القشطة الطازجة على الخليط السابق.
  • اخلطي مقادير الطبقة الاولى مع بعضها حتى يختلطوا ببعض ضعي نصف الخليط في صينية فرن مدهونة بمادة دهنية وظيفي مقادير الطبقة الثانية ممزوجة ببعضها.

الطبقة الاخيرة

  • خففي النصف الآخر من خليط الطبقة الأولى بلبن سائل يسهل  توزيعه على الطبقة الثانية.
  • سخني الفرن ودخليها تستوي من تحت و اشعلي الشواية تحمر من الوش.
  • اخرجيها من الفرن صب النستلة على الوجه وزينيها بحليب محموس.

ملحوظة:

يمكنك تزيينها بلبن وسميد وجوز الهند وكلها محموسه وضعي عليها قطع من التوت ويمكنك إضافة الفواكه التي تفضلينها للتزيين.

بسبوسة الحليب المحموس 

البسبوسة بالحليب المحموس من أجمل الحلويات الشرقية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، حيث تتميز بمذاقها الجميل والمميز وقوامها الهش، كما أنها تعتبر من الحلويات السهلة التحضير والمحببة لدى الجميع، اليكم طريقة عمل البسبوسة بالحليب المحموس :

المكونات

  • كوب ونصف سميد ناعم.
  • كوب حليب بودرة (النيدو)
  • نصف كوب سكر.
  • علبة قشطة.
  • نصف كوب زيت الذرة.
  • ربع كوب ماء.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • نصف كوب حليب مركز محلى.

طريقة التحضير

1- يوضع الحليب على النار في مقلاة واسعة ويقلب الحليب حتى يصبح ذهبي اللون.

2- ينقل الحليب المحموس إلى وعاء الخلط، ثم يضاف إليه السميد.

3- يصب الزيت ثم يضاف نصف كوب من السكر.

4- تضاف القشطة والماء والبيكنج بودر وتخلط المكونات جيداً.

5- يتم إحضار صينية فرن ودهنها بالقليل من السمن وترش بالدقيق.

6- يصب مزيج البسبوسة في الصينية.

7- توضع في فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة.

8- يتم اخراج الصينية من الفرن وتقطع وهي ساخنة، ثم يصب عليها الحليب المكثف المحلى وتغطى لمدة 10 دقائق حتى تتشرب.

تابع ايضا

بسبوسة تركية

طريقة بسبوسة الحليب المحموس


البسبوسة بالحليب المحموس هند الفوزان

اليكم وصفة بسبوسه محموسه خطوة بخطوة مع القشطه:

المكونات

  •  كوب من حليب النيدو البودر.
  • كوب ونص سميد.
  • 3/4 كوب سكر.
  • ملعقة صغيرة بيكنغ باوودر.
  • 1/2 كوب زيت.
  • 1بيضة.
  • م. ص فانيليا.
  • علبة قشطه.

طريقة تحضير البسبوسة بالحليب المحموس هند الفوزان

  • في مقلاة نحمص الحليب.
  • نخلط الحليب والسميد مع باكينغ باودر، ونقلبهم حتى تمتزج المكونات، ثم نضيف البيض والزيت وباقي المقادير جيدا.
  • نقوم بتسخين الفرن ونضع خليط البسبوسة بالحليب المحموس في الصينية وندخلها الفرن حتى تاخذ اللون الذهبي.
  • نضع على الوجه الحليب المكثف فور خروجها.

اسرار نجاح البسبوسة

لا تخلطي كثيرا بقوة حتى لا تفقد التخمير ولا تنجح في التسوية.

حمصي الحليب على نار هادئة حتى تحصلي على اللون والطعم اللذيذ.

سخني الفرن جيدا قبل وضع الخليط.

تابع ايضا

طريقة عمل بسبوسة محشية

بسبوسة الحليب المحموس من الوصفات السهلة ذات الطعم المميز وهناك اكثر من طريقة بسبوسة الحليب المحموس ويعطي الحليب المحموس مذاق رائع ولذلك قدمنا لكم بسبوسة حليب محموس خطوة بخطوة.

في النهاية، إذا كنتم ترغبون في تناول حلوى شهية وسهلة التحضير، جربوا وصفة بسبوسة الحليب المحموس وستكونون بالتأكيد راضين عن النتيجة. اتبعوا الوصفة واستمتعوا بالنكهة الرائعة لهذه الحلوى التقليدية الشهية.

تعرّفوا على أفضل الأسرار لإعداد بسبوسة محشية بالقشطة 2023

سنتعرف على بسبوسة محشية بأكثر من طريقة، حيث يزداد البحث عن طريقة عمل بسبوسة محشية زي المحلات، وتختلف حشوة البسبوسة حسب رغبتك. لذلك نتناول موضوع عن عمل بسبوسة محشية بالقشطة وحشوات اخرى

بسبوسة محشية

تعتبر البسبوسه المحشية من انواع الحلى المميز والذي يعشقه كل الافراد العائلة، ويمكنك تحضيرها باكثر من طريقة، وفيما يلي طريقة ومقادير تحضير بسبوسه محشيه خطوة بخطوة.

بسبوسة محشية قشطة

فيما يلي مقادير وطريقة تحضير اسهل الحلويات البسبوسة المحشية بالقشطة:

مكونات بسبوسة محشية بالقشطة

  •  كوب وربع سميد الخشن.
  •  كوب جوز الهند.
  •  كوب حليب.
  •  ربع كوب سمن.
  •  نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر.  
  • ملعقة صغيرة فانيليا. 
  • مكونات القشطة: 3 أكواب حليب سائل.
  •  8 ملاعق صغيرة نشا.
  •  نصف كوب سكر.
  •  4 ملاعق صغيرة ماء ورد. 
  • مكونات الشربات: كوب سكر.
  • كوب ماء.
  • لوز مفروم للتزيين.

طريقة تحضير بسبوسة رمضان

  • يتم تحضير القشطة من خلال إضافة الحليب مع السكر، وكذلك النشا في وعاء عميق مع التقليب جيداً.
  • يتم رفع الخليط على النار مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه ثقيل.
  •  يتم رفعه من على النار.
  • احضري وعاء آخر ثم أضيفي الحليب والسكر والسمن والبيكنج بودر مع التقليب جيداً.
  • أضيفي بعد ذلك السميد وقلبي بهدوء.
  • احضري صينية وادهنيها بالسمن ثم أضيفي نصف كمية خليط السميد وادخليها الفرن على درجة حرارة 220 لمدة خمس دقائق حتى تجمد.
  • اخرجيها بعد ذلك واضيفي عليها القشطة ثم باقي خليط السميد.
  • ادخليها الفرن على درجة حرارة 180 حتى تحمر من الوجه والجوانب جيداً.
  • اخرجيها بعد ذلك واضيفي عليها الشربات ساخناً، وزيني الوجه باللوز المفروم.

شاهد ايضا:

.حلى الزبادي الصحي: استكشف 9 افكار سهلة لعمل حلا زبادي لذيذ

بسبوسة محشية بالقشطة
بسبوسة محشية بالقشطة

فوائد خل التفاح للجسم والتخسيس

بسبوسة محشية هند الفوزان

لعمل البسبوسه المحشيه بطريقة hind alfawzan  بطريقة سهلة لتحضير احلى dessert طبق من الحلو مناسب لكل افراد اسرتك، ولتحضير وصفة لذيذة من احلى desserts recipes.

المكونات

  • كوب ونصف سميد ناعم.
  • كوب سكر.
  • نصف كوب حليب. 
  • ثلاث ارباع كوب زبادي.
  • كوب زيت نباتي.
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • بيضتان.
  • ملعقة كبيرة طحينة.
  • 3 أكواب قشطة جاهزة.
  • كوبان شربات.

طريقة تحضير بسبوسة محـشية

البسبوسة المحشية
وصفة البسبوسة المحشية

طريقة عمل طاجن البسلة باللحمة مع 2 – طريقة عمل الارز باللبن زي المحلات

  • سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
  • احضري صينية وادهنيها بالطحينة وضعي عليها القليل من السميد.
  • احضري وعاء، ثم قومي بوضع البيض والزيت والسكر والفانيليا معاً واخلطيهم جيداً.
  • أضيفي الزبادي والحليب مع التقليب، ثم أضيفي السميد والبيكنج باودر.
  • قلبي المكونات حتى تتماسك ثم اسكبي نص الكمية في الصينية وادخليها الفرن لمدة خمس دقائق.
  • اخرجي الصينية وضعي القشطة ثم أضيفي باقي الخليط وادخليها الفرن لمدة ربع ساعة حتى تحمر من الجوانب والوجه.
  • اخرجيها من الفرن ثم اضيفي الشربات وهو ساخن، ثم قومي بتغطيتها واتركيها حتى تبرد

بسبوسة محشية بالقشطة وعلى طريقة هند الفوزان كانت وصفتنا اليوم، بالهنا، ولدينا وصفات لذيذة اخرى لأحلى بسبوسة من هنا.

طريقة عمل كبدة الدجاج مثل المطاعم
تابع ايضا:

فيديو طريقة عمل بسبوسة محشية هند الفوزان