كب كيك الفانيليا في عشر دقايق

كب كيك الفانيليا من الطقوس المهمة في الإفطار حيث تتمثل المتعة في وجود بعض الكيك مع الشاى ، والذي يوفر السعادة، ويتم عمل كيك الـ صواني أو كب كيك؛  ويمكن أن نقدم اليكم وصفة سهلة للحصول على الكيك الهش ويمكن تسوية الكيك بـ أكثر من طريقة حيث تعتبر العجينة واحدة ولكن قالب التسوية يختلف، لذلك كونوا معنا لنتعرف سويا على طريقة عملها، ومكوناتها، وأسباب نجاحها، وأهم شىء أهمية كل مكون من مكونات الكيك. 

كب كيك الفانيليا

كب كيك الفانيليا

اقرأ ايضا:

طريقة عمل بان كيك في المنزل في دقائق

بسكويت العشر دقائق 2 طريقة لعمل اشهى بسكويت بمكونات سهلة

عند صنع كعكة تأكد من أن لديك جميع المكونات اللازمة وبعد ذلك اتبع الآتي: 

  •  سخن الفرن الخاص بك وإعداد القوالب التي تستخدمها.
  • ثم إدهني القوالب  زيت ودقيق بدلا من ذلك، استخدم  الورق الزبدة.
  • كما يمكنك دهنها بالزيت.

مكونات الكب كيك

  •  1ك دقيق.
  • ملح.
  •  1/2  ك  سمن. 
  • بيكنج بودر.
  • ثلاث بيضات.
  • فانيليا.
  • 1 ك  سكر و 1/2.
  • 1ك لبن.

طريقة التحضير

  • تخلط جميع المكونات الجافة معا برفق  لـ مزجها معا (الدقيق  مع السكر بالإضافة إلى مسحوق الخبز والملح).
  • كما يضاف مكون الحليب لبعض المكونات،  ومع مقدار الزبدة والفانيليا؛ ثم حركي المزيج حتى يتجانس الخليط جيدا. 
  • ثم يخفق  البيض جيدا حتى يصبح لونة فاتح و هذا يعتمد على كيفية الخفق  حيث تريد أن تكون كيكة هشه 
  • كما يجب أن يكون الخليط الآن موحدا في الملمس واللون.
  • وإذا لم يكن كذلك، فيجب  الإستمرار في الضرب حتى التوصل إلى التوحيد.

  اقرأ ايضا:

3 طرق لـ شارلوت كيك حلوى فرنسية لذيذة سريعة التحضير

 طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق

تسوية الكيك في قوالب الكب كيك

 

طريقة تحضير الكب كيك

  • ملء ١/٢ الكؤوس.
  • هذه الكمية يجب أن تصنع حوالي 30 كعكة.
  • خبز 20 دقيقة بعد اختبارها عن طريق غرز السكين فإذا خرجت بدون عجين دل على تسويتها.
  •  ثم صب جميع العجين في الكؤوس.
  • توزيع العجين بالتساوي.
  • خبز 40 إلى 45 دقيقة أو حتى خلة الأسنان تخرج نظيفة.
  •  تقسيم العجين بالتساوي بين كل من القوالب.
  •  اضغط على القوالب ضغط  لطيف لتوزيع العجين بالتساوي.
  •  يتم الخبز في درجة حرارة  30 إلى 35 دقيقة.
  • وينبغي وضع أكواب الكيك في الرف الأوسط من فرن مسخن مسبقا؛ لموضوعات أخرى.

تسوية الكيك في الصينية

صينية الكب كيك

يتم تبطين الصينية بمادة دهنية جيدا؛ و يوضع الخليط بها كما يتم وضع الصينية بداخل الفرن حتى ينضج لمزيد من المعلومات.

اقرأ ايضا:

طريقة عمل البيتزا السائلة في المقلاةبـ 5 طرق

ختاما قدمنا إليكم طريقة عمل كب كيك الفانيليا و تعرفنا سويا على مكونات الوصفة وشروط نجاح  الكيك، وبعض المعلومات حول كيك الفانيليا ويمكنكم متابعتنا على موقع أشبع وادعلى.ووصفات اخرى كثيرة حيث تسعدنا زيارتكم.

Posted in حلويات شرقية وغربية and tagged , , , .

One Comment

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *