حلويات شرقية وغربية

كيكة النسكافيه الباردة مع الكريم كراميل: وصفة سهلة وسريعة

هل تبحثين عن طريقة لتحضير كيكة النسكافية الباردة مع الكريم كراميل بمكونات سهلة، و طريقة عمل صوص النسكافيه لتزيين الكيك؟ إليك أشهى الوصفات:

مكونات كيكة النسكافيه الباردة مع الكريم كراميل

فيما يأتي المكونات اللازمة لتحضير كيكة النسكافيه الباردة مع الكريم كراميل دون فرن أو بيض:

مكونات عمل كيكة النسكافيه الباردة

● 2 كيس كريم بودرة.

● 1 كيس كريم كراميل بودرة .

●  1 علبة قشطة صغيرة.

● 1 كأس حليب بارد.

● 3 أو أربع باكيت بسكويت سادة حسب الكمية.

●  1 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.

مكونات صوص كيكة النسكافيه لتسقية البسكويت

● 1 ملعقة كبيرة سكر.

●  1 ملعقة صغيرة نسكافيه.

1 كوب متوسط الحجم من الماء الساخن.

طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة مع الكريم كراميل

فيما يأتي خطوات عمل كيكة النسكافيه الباردة الهشة واللذيذة:

●       احضري  كوب الحليب البارد، وأضيفي ملعقة النسكافيه، واخلطيهم سويWا.

●       احضري كيس الكراميل، وضعيها في كأس مع الحليب، واخلطيهم حتى يمتزجوا، وتنفش الكيكة.

●       أضيفي بعدها إلي الخليط علبة القشطة، وكيس الكريم كراميل، وقومي بدمج المكونات جيداً.

●       ضعي في وعاء أخر ملعقة السكر، والنسكافية مع بعض الماء الدافئ لعمل الصوص الخاص بالكيكة.

●       قومي بتسقية البسكويت بالصوص، للحصول على كيكة النسكافية المشربة بالنسكافيه ذات القوام الهشة.

●       أضيفي خليط الكريمة على البسكويت المرصوص، وكرري خطوة وضع البسكويت، وبعدها الكريمه.

●       ضعيها في الفريزر لمدة أربع ساعات حتى تتماسك جميع المكونات.

●       وهذه الخطوة حسب الرغبة يمكن تزيين الطبقة الأخيرة برش الكاكاو عليها أو وضع أي قطع شوكولاتة تريديها.

كيكة النسكافيه الباردة بدون فرن بكريم الكراميل
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة مع الكريم كراميل

طريقة عمل صوص النسكافيه للكيك

ويُمكنك تزيين الكيكة بصوص النسكافيه بالقشطة لمنحها طعمًا دسمًا وشهيًأ، وإليكِ طريقة تحضيره:

 المقادير

●       علبة قشطة.

●      2 ملعقة شوكولاتة سوداء داكنة مُذابة.

●       ملعقتين كبيرتين من الحليب السائل.

●       ملعقة كبيرة من النسكافيه.

طريقة التحضير

●       أحضري إناء وضعي فيه النسكافية، والقشطة، والشوكولاته معا.

●       استمري في تحريك الخليط حتى يندمجوا، وتحصلي على مزيج متجانس.

●       ضعي الحليب السائل، واستمري في التحريك.

  • زيني وجه الكيكة بعد أن تبرد بالقليل من المزيج مع رشة كاكاو وارجعيها للثلاجة لمدة 15 دقيقة قبل التقديم.

أسرار كيكة النسكافيه بالكريم كراميل لطعم لا يقاوم

تعد وصفة كيكة النسكافيه الباردة من الحلويات الشهية جدًأ وسهلة التحضير، ولكن هناك بعض النصائح والأسرار التي ستجعل كيكة النسكافيه الباردة بالكريم كراميل لا تُقام، تعرفي عليها:

  1. عند تسقية البسكويت لا تجعليه يذوب بشكل كامل ويصبح طريًا بل حفاظي على القليل من قرمشته.
  2. يُمكنك إضافة المكسرات أو الشكولاتة المبروشة على الوجه للحصول على المزيد من الطعم الحلو عند تقديمه.
  3. يُمكنك استخدام النسكافيه المر عند صنع الكيكة إذ كنت تفضلين الحلويات متوسطة الحلاوة.
  4. ضعي كيكة النسكافيه الباردة مع الكريم كراميل في الثلاجة طوال الليل إذ كنتي ترغبين في تقديمها في اليوم التالي.
  5. قدمي بجانب كيكة النسكافيه القهوة التركية أو القهوة العربية السعودية بخلطة القصيم لطعم لا يقاوم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى