المعجناتحلويات شرقية وغربيةوصفات اخرى

طريقة عمل الكريب الحلو والحادق مثل المطاعم

طريقة عمل الكريب الحلو والحادق زي المحلات

Contents

طريقة عمل الكريب الحلو والحادق مثل المطاعم  بطريقة سهلة و تحضير الكريب الحلو سهل ولذيذ في المنزل بحشوات مختلفة مثل الكريب الحلو بحشوة النوتيلا والشيكولاتة ولأصحاب الدايت نقدم اليكم الكريب بدون بيض، و نعرض لكم اليوم طريقة صنع الكريب الحلو على موقعنا لذيذ وسهل في المنزل مثل المطاعم، و الوصفه معكم بتنافس المحلات لاتفوتكم فتابعونا………. 

طريقة عمل الكريب الحلو والحادق مثل المطاعم

يعتبرالكريب من الأكلات الشهية و السريعة التي تبحث عنها النساء كثيراولكي يتم التحضير لها بمذاق احترافي ومميز وتكون بالكثير من حشوات الدجاج والحلو بالشوكولاتة ومنها حشو النوتيلا ويمكنك جعلها من الوجبات السهلة للاستغناء عن المباعة منها، وذلك في دقائق بسيطة، والطريقة واحدة  والفرق بين الحلو والحادق فقط الحشوة اللذيذة، وبالنسبة للاطفال فهو يحتوي على الكثير من الفوائد فهو من أصناف بفضلها الكبار والصغار والمليئة بــ النشويات وتختلف الفوائد الاخرى باختلاف الحشو و سنتعرف

طريقة عمل الكريب الحلو

اقرا ايضا

طريقة عمل البيتزا زي المحلات في المنزل

طريقة عمل كيكة عادية هشة بطريقة سهلة واقتصادية

 طريقة عمل الكاتشب مثل المطاعم وزي الجاهز في البيت

طريقة عمل صوص البيتزا بالخطوات

طريقة عمل الكريب الحلو مثل المحلات

 

تشتهر طريقة عمل الكريب الحلو حيث تختلف الحشوة والدريسنج والذي يعمل على اختلاف الطعم وإليكم طريقة عمل الكريب مثل المحترفين:

المكونات الكريب الحلو مثل المطاعم

  • ١٠٠ جم حليب.
  • ١٠٠ جم طحين.
  • كيس فانيليا.
  • ٥٠ جم سمن.
  • ٢ بيض.
  • ٤ ملعقة سكر.
  • سنة ملح.

طريقة عمل الكريب الحلو

طريقة عمل كريب حلو سهل وسريع مثل المطاعم

لـ عمل الكريب الحلو مثل المطاعم اتبعي الخطوات التالية:

طريقة عمل عجينة الكريب 

اخلطي السكر واللبن مع بعض في طبق.

في إناء آخر ضعي به الطحين وعلية الخليط السابق(السكر والحليب) واليهم السمن، وبعدها ضعي الملح مع الفانيليا، وقومي بمزج تلك المكونات جيدا، ويفضل استخدام مضرب البيض أو الخلاط للتسهيل عليكي.

 

طريقة عمل الكريب الحلو مثل المطاعم بالشيكولاته

  • في طاسة غير قابلة الالتصاق الطعام بها ، وتأكدي انا قاع الصينية أو الطاسة سميك وتكون من الخامات التي لا يلتصق بها الأكل، حتى تحصلين على كريب زي المحلات.
  • إدهني بفرشاة المطبخ  الطاسة بالقليل من السمن أو الزيت كما تفضلين.
  • ضعي العجينة بـالمغرفة المتوسطة وضعيها في الطاسة  الساخنة المدهونة بالمادة الدهنية، وحركيها بطريقة دائرية برفق وخفة حتى تحصلي على الكريب المناسب ولا يكون سميك ويفسد طعمه، تأكدي من توزيع المزيج بطريقة متساوية ليكون الكريب بسماكة متوسطة.
  • انتظري قليلا من الوقت حتى يتحمر الوجه ويكون باللون المعروف الجميل، وبعد ذلك ضعيها على الوجه الآخر لتصل لنفس اللون.
  • قومي بعمل الخطوة السابقة لباقي كمية الخليط.
  • طريقة التقديم سهلة حيث ضعي طبق التقديم ضعي المربى أو الشيكولاته بداخل الكريب واغلقيها جيدا وزينيها من الخارج بالصوص المناسب الحشوة وبعض قطع الفاكهة.
  • اقرا ايضا

3 طرق لعمل الحواوشي في البيت مثل المطاعم

طريقة عمل الكريب الحلو بدون بيض مثل المطاعم

في الكريب مكون البيض يعمل على تماسك العجينة ويجعلها قوية ومتماسكة وسهلة الاستخدام والتحكم، ولكي تتمكني من عدم استخدام البيض يجب عليكي نخل الطحين، وباقي المكونات الجافة.

طريقة عمل الكريب الحلو

طريقة عمل الكريب الحلو 

مكونات الكريب بدون بيض

  • كوب دقيق منخول.
  • كوب حليب.
  • ٣ ملعقة زبدة.
  • رشة ملح.
  • ٣ معلقة سكر.( لا تضعين السكر عند استخدام الكريب الحادق)
  • كيس فانيليا.

طريقة عمل الكريب الحلو بدون بيض

خطوات بسيطة عند عمل عجينة كريب الحلو مثل المطاعم.طريقة عمل عجينة الكريب (عند عمل الحادق احذفي فقط السكر)

  • عند عمل العجينة اخلطي المقادير الجافة جيدا.
  • ضعي الزبدة واللبن والسكر في الخلاط.
  • ضعي المحتويات الجافة على الخليط في الخلاط.
  • امزجي مكونات العجينة جيدا ويمكنك استخدام المضرب.
  • اتركي العجينة نصف ساعة.
  • على النار إدهني الطاسة .
  • بمغرفة وسط اسكبي العجين في الصينية.
  • حركيها برفق وخفة.
  • وزعي العجين جيدا في الطاسة.
  • انتظري عندما يحمر الوجه الأول اقلبي الكريب على الوجه الآخر وعندما تحمر ارفعيها وضعيها على صينية وغطيها بفوطة حتى لا يجف.

طريقة عمل الكريب الحلو

اقرا ايضا

  فوائد تناول سمك السلمون و طريقة عمل السلمون

عصائر تساعد على نقص الوزن

طريقة عمل الكريب بالفراولة sweet crepe

احضري طبق التقديم وضعي به الكريب وافردي عليها مربى الفراولة وفيها رول أو طبقيها مثلث كما تفضلين وزيني الكريب بقطع الفراولة وصوص الفراولة أو الشيكولاتة السائلة وبالهنا.

طريقة عمل الكريب الحلو نجلاء الشرشابي

مكونات 

  •  كوب حليب.
  • كوب طحين.
  •  فانيليا.
  •  نصف كوب سمن.
  • ٢ بيض.
  • ٢ ملعقة سكر.
  • قليل الملح.

اقرا ايضا

رول البطاطس بطريقة بسيطة جدا وسهلة

كفته داوود باشا

طريقة عمل كريب حلو

 الكريب الحلو نجلاء الشرشابي sweet crepe

طريقة عمل عجينة الـكريب

  • ضعي الزبدة والبيض والفانيليا واللبن والسكر في إناء وقلبيهم.
  • عليها الدقيق والملح.
  • امزجي المحتويات جيدا ويمكنك استخدام المضرب.
  • اتركي العجينة ربع ساعة.
  • طريقة عمل التسوية الكريب
  • على النار إدهني الطاسة بسمن .
  • بمغرفة وسط اسكبي العجين بالطاسة.
  • حركيها بلطف وخفة.
  • وزعي العجين جيدا في الطاسة.
  • انتظري عندما يحمر الوجه الأول اقلبي الكريب على الوجه الآخر وعندما تحمر ارفعيها وضعيها على صينية وغطيها بفوطة حتى لا يجف.
  • ضعي الكريب في طبق واحشيه بما تفضلين ولفيه رول أو مربع او مثلث وزيني الكريب الحلو بالصوص المفضل، والقليل من الفاكهة المجففة أو الفريش.

اقرا ايضا

محشي الكوسا في الفرن

فوائد وضع الخل في غسالة الملابس

ما هي طريقة عمل الكريب الحلو؟

طريقة عمل الكريب الحلو منال العالم مثل المطاعم

طريقة عمل الكريب الحلو مثل المطاعم

  • ١/٤ كيلو دقيق .
  • ١بيض.
  • ١/٤ لتر ماء.
  • ٤ ملعقة كبيرة لبن ويمكنك إستخدام (زبادي)
  • رشة ملح .
  • ٢ ملعقة  من السكر.
  •  ٢ ملعقة  حليب بودر.
  •  ٣ ملعقة سمن.

هي نفسها طريقة عمل الكريب الحادق ولكن لا ستخدمي السكر.

طريقة عمل عجينة كريب حلو

طريقة عمل الكريب الحلو منال العالم

لـ عمل الكريب الحلو مثل المطاعم و الحادق أيضا اليكي هذه الخطوات:

طريقة عمل عجينة الكريب

  • في إناء العجن اخلطي جميع المحتويات ماعدا الماء.
  • يمكنكٍ الآن إضافة المياه بالتدريج والاعتماد على البلاندر حتى تحصلي على نتيجة ممتازة في أقل وقت فقط تبيني أن العجين متجانس.
  • انتظري لمدة ٢٠ دقيقة ليرتاح الخليط ويعطيكي النتيجة الممتازة وتحصلي على طريقة الكريب مثل المحلات.
  • قومي بدهن طاسة  زبدة .
  • ضعي كبشة متوسطة ممتلئة بالعجين في الطاسة.
  • وزعي العجين بسرعة.
  • عندما يحمر وجه الكريب اقلبيها على الوجه الآخر وبعد تمام التسوية ضعيه في طبق وقومي بتغطيتها حتى تنتهي من الكمية بكاملها.
  • والان ضعي الكريب في طبق وبه حشوة مفضلة حلوة ولفي الكريب بالشكل المثلث وزينيه كما ترغبين بنوع الفاكهة المحبب اليك.

اقرا ايضا

طريقة عمل شوربة العدس – ملعقة سحرية تجعل الكيك هش وابيض

فوائد الشاي الاخضر وطريقة عمل ماسك الشاي الأخضر لعلاج مشاكل الوجه

طريقة عمل الكريب الحلو بدون حليب مثل المطاعم

طريقة عمل عجينة كريب حلو

المقادير عند عمل الكريب الحلو مثل المطاعم

  • كوب دقيق .
  • ١بيض.
  • كوب ماء.
  • رشة ملح .
  • ٢ ملعقة  من السكر.
  •  ٣ ملعقة سمن.

طريقة عمل الكريب الحلو بدون حليب مثل المطاعم

كي تحصلين على الكريب الحلو مثل المطاعم طبقي هذه الطريقة السهلة:

  • اخلطي الزبدة والبيض والفانيليا  والسكر في إناء .
  • ضعي عليها الدقيق والملح.
  • امزجي المكونات جيدا ويمكن أن تستخدمي المضرب.
  • اتركي العجينة ربع ساعة.
  • على النار ادهني الطاسة بالزبدة .
  • استخدمي كبشة وسط واسكبي العجين بالطاسة.
  • قومي بتوزيع العجين بلطف وخفة، كي يكون مثل المطاعم
  • انتظري عندما يحمر الوجه الأول اقلبي الكريب على الوجه الآخر وعندما تحمر ارفعيها وضعيها على صينية وغطيها أو ضعيها داخل كيس نايلون.
  • ضعي الكريب في طبق واحشيه بما تفضلين ولفيه رول  وزيني الكريب الحلو بالصوص الشيكولاتة البيضاء والقليل من الفاكهة المجففة والفريش.

اقرا ايضا

ضعي الصابون على الخيار ومش هتصدقى النتيجة

طريقة عمل الجبنة الشيدر بكوب حليب

طريقة عمل كريب حلو النوتيلا مثل المطاعم

المقادير عند عمل الكريب الحلو مثل المطاعم

  • ٢ كوب دقيق .
  • ٢ بيض.
  • ٢ كوب حليب.
  • رشة ملح .
  • ٢ ملعقة  من السكر.
  •  ٣ ملعقة سمن.
  • نوتيلا.
  • صوص شيكولاتة بني.
  • صوص شيكولاتة بيضاء.

 

كيف اسوي كريب سريع؟

طريقة عمل كريب حلو النوتيلا مثل المطاعم في المنزل

كي تحصلين على الكريب الحلو و الحادق مثل المطاعم اتبعي هذه الخطوات:

طريقة عمل عجينة الكريب لتحصلي على نوع من الحلويات بطريقة بسيطة

  • ضعي المقادير الجافة مع بعض.
  • ضعي الزبدة واللبن والبيض والسكر في اناء.
  • ضعي المحتويات الجافة على الخليط .
  • امزجي المقادير جيدا ويمكنك استخدام المضرب.
  • أتركي العجينة ١/٤ ساعة.
  • على النار ادهني الطاسة .
  • بمغرفة وسط ضعي العجين في طاسة.
  • حركيها برفق وخفة.
  • وزعي العجين بسرعة في الطاسة للحصول على الكريب الحلو و الحادق مثل المطاعم في المنزل
  •  عندما يحمر الوجه الأول اقلبي الكريب على الوجه الآخر وعندما تحمر ارفعيها وضعيها على صينية وغطيها أو احفظيها داخل كيس حفظ الطعام.
  • ضعي الكريب على طبق.
  • صبي فوقه النوتيلا.
  • لفي الكريب رول.
  • زينه بالصوص الشيكولاته البيضاء والبنية.
  • ضعي الموز عليه وقدميه بالهنا.

 

طريقة عمل الكريب الحلو بالموز مثل المطاعم

اقرا ايضا

طريقة إعداد الشاورما السورية

فوائد الرياضة بعد اسبوع وما هي رياضه اليوم السابع

مكونات عمل الكريب الحلو مثل المطاعم

  • ١كوب حليب.
  • ١كوب طحين.
  •  ٢فانيليا.
  •  نصف كوب سمن.
  • ٢ بيض.
  • ٢ ملعقة سكر.
  • قليل الملح

 

طريقة عمل الكريب الحلو بالموز مثل المطاعم

  • سهلة هي طريقة عمل الكريب الحلو مثل المطاعم ونبداها كما يلي:
  • ضعي الزبدة والبيض والفانيليا واللبن والسكر في إناء وقومي بمزجهم.
  • ضعي الدقيق والملح.
  • اخلطي المقاديرجيدا ويمكنك استخدام المضرب.
  • ولنجاح طريقة عمل الكريب الحلو اتركي العجينة ربع ساعة.
  • على النار ادهني الطاسة بسمن .
  • بمغرفة وسط اسكبي العجين بالطاسة.
  • حركي العجين بلطف وخفة.
  • وزعي العجين جيدا في الطاسة.
  • انتظري عندما يسوى الوجه الأول اقلبي الكريب الحلو على الوجه الآخر وعندما تحمر ارفعيها وضعيها على صينية واحفظيها بعيدا عن الهواء حتى لا تجف.

اخر خطوة في عمل الكريب الحلو مثل المطاعم:

ضعي الحشوة المناسبة ولفي الكريب وزينه بالموز والصوص المفضل لديك.

اقرا ايضا

كم عدد السعرات الحرارية في التفاحة؟

طبخ الدجاج الصحي بأكثر من طريقة مثل المطاعم

طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم

لا تختلف كثيرا ​طريقة عمل الكريب الحلو عن طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم في الخطوات أو حتى مقادير  الكريب بخلاف وضع السكر، ولكن الاختلاف في حشوة وتزيين الكريب، ولذلك يمكنكٍ الاستفادة من الطريقة وأن تنوعي في طريقة تقديم الكريب الحلو و الكريب الحادق أيضا وتقديمهم مثل المطاعم واليكي طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم :

مكونات الكريب الحادق مثل الطاعم

 

  • ½ كيلو دقيق .
  • ٢بيض.
  • نصف كيلو ماء.
  •  ٣ ملعقة كبيرة لبن، ويمكنك استخدام (زبادي)
  • رشة ملح .
  •  ٢ ملعقة  حليب بودر.
  •  ٣ ملعقة زيت.

 

طريقة عمل الكريب الحادق مثل المطاعم 

طريقة عمل الكريب الحادق

طريقة عمل كريب الحادق

تتميز طريقة عمل الكريب الحادق بالسهولة ولكي تحصلي على كريب الحادق زي المطاعم قومي بالخطوات الآتية:

  • طريقة العجن: في إناء العجن اخلطي جميع مكونات الكريب ماعدا الماء.
  • يمكنك الآن إضافة المياه بالتدريج والاعتماد على خلاط حتى تحصلي على نتيجة ممتازة في أقل وقت فقط تبيني أن العجين ليس به تكتلات، ومزيج ناعم متجانس.
  • انتظري لمدة ربع ساعة ( ١٥ دقيقة) ليرتاح خليط الكريب ويعطيكي النتيجة الممتازة وتحصلي على طريقة الكريب مثل المحلات.

اقرا ايضا

3 فوائد للخل طريقة استخدام خل التفاح  

طريقة عمل طاجن البسلة باللحمة مع 2 – طريقة عمل الارز باللبن زي المحلات

نصيحتي هنا :

طريقة عجن الكريب في المنزل مهمة ولابد من التأكد من أن عجينة الكريب أملس وإذا واجهتك مشكلة تكتل المزيج يمكنكٍ وضعه في خلاط وخلطة حتى يصبح خليط متجانس تماما، ويكون المزيج سائل بدرجة وسط ليس سميكا جدا مثل عجينة البيتزا ، ولا سائلا جدا اجعليه في قوام الطحينة الخفيفة.

 

طريقة تسوية عجينة الكريب في المنزل مثل المحلات

  • في طاسة تيفال أو أي خامة أخرى ولكن تأكدي انا قاع الصينية أو الطاسة سميك وتكون من الخامات التي لا يلتصق بها الأكل، حتى تحصلين على كريب مثل المطاعم.
  • بفرشاة المطبخ ادهني الطاسة بالقليل من السمن او الزيت حسب رغبتك.
  • ضعي عجينة كريب المحلات الحادق بمغرفة متوسطة وضعيها في الطاسة  الساخنة المدهونة بالمادة الدهنية، وحركيها بطريقة دائرية برفق وخفة حتى تحصلي على الكريب المناسب ولا يكون سميك ويفسد طعمه، تأكدي من توزيع المزيج بطريقة متساوية ليكون الكريب بسماكة متوسطة.
  • انتظري قليلا حتى يتحمر الوجه ويكون باللون المعروف الجميل، وبعد ذلك ضعيها على الوجه الآخر لتصل لنفس اللون.
  • قومي بتنفيذ الخطوة السابقة لباقي العجين.

طريقة عمل الكريب الحادق

طريقة عمل الكريب الحادق زي المحلات

  • يمكنك الان عمل حشوة الكريب في المنزل المناسبة لكي فيمكنك استخدام خلطة المشروم لعمل كريب المشروم، ويمكنك عمل الشاورما أو الفراخ والخضار وايضا كريب اللحمة المفرومة، أو البطاطس المقلية.
  • ضعي حشوة الكريب المناسبة لكي في قطعة الكريب ثم عليها الكاتشب والموزريلا والمايونيز وبعض البصل والفلفل والطماطم  والملح والفلفل حسب الرغبة.
  • قومي بتطبيق الكريب على شكل مثلث  ببساطة.
  • ضعي الكريب على النار في الطاسة وتكون هادئة واتركيها مدة حتى تجف وتأخذ اللون الاحمر ويكون الكريب مقرمش ولذيذ.
  • ضعي الكريب في أطباق التقديم، بالإضافة إلى الكاتشب والمايونيز وبعض السلطة الخضراء، وقطع المخلل المفضل لديكي، ويمكنك أيضا تقديمه بجانب البطاطس المحمرة، وسلطة الكول سلو هنا يفضلها الكثيرين بجانب الكريب واصنعي لنفسك العصير المفضل بجانب الوجبة ! هل انتقلتوا معي إلى المطعم؟

نعم عزيزتي تستطيعي وبكل سهولة قضاء بعض الأوقات مع أسرتك في الاستمتاع بـ الاكلات المفضلة بنفس طعم المحلات ولكن بطريقتك،  وانتي فقط تهتمي بأكلك من نظافة واختيار اجود الأنواع والتأكد من جودة الأدوات ومكونات الكريب وتحافظي على صحة اولادك ونفسك اولا، وعندما تطبقي إحدى الطرق السابقة في عمل كريب حلو أو حادق في المنزل ستكونين محترفة، وطرقة عمل كريب المطاعم الحادق وبحشوات الفراخ وغيرها باتت الان من أسهل ما يكون، الا تتفقي معي؟

طريقة عمل الكريب الحادق والحلو

اقرا ايضا

طريقة عمل الفلافل الشامية السورية

الاكل الصحي للحامل وافضل نظام غذائي لشهور الحمل

قدمنا اليكم اليوم طريقة عمل الكريب باكثر من طريقة فقدمنا طريقة عمل الكريب الحلو والحادق مثل المطاعم وقد اتبعنا اكثر من اسلوب، وقدمنا اليكي دليل شاملا حول طريقة عمل كريب مميز منه الحادق والحلو وطريقة عمل كريب شيكولاته مميز، ومن خلال بعض تركات موقعنا يمكنك عمله لمن عندهم الحساسية من البيض فقدمنا طريقة عمل كريب بدون البيض، وعلمنا أن طريقة عمل كريب حلو مثل المطاعم وايضا الحادق لا يوجد اختلاف كبير بينهم ولكن يميزكي طريقة عمل كريب احترافي بسهولة واختيار الحشوات المناسبة.

اقرا ايضا

طريقة عمل البيتزا زي المحلات في المنزل

تونه وسلطه طريقة عمل التونة المعلبة

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى