المعجناتحلويات شرقية وغربية

بسكويت العشر دقائق 2 طريقة لعمل اشهى بسكويت بمكونات سهلة

Ten minute biscuits

بسكويت العشر دقائق 2 طريقة لعمل اشهى بسكويت بمكونات سهلة، تعتبر وصفات سهـلة اليوم لتقديم  بسكويت العشر دقائق فهو من أطعم الحلويات، يعشقها الصغار والكبار، والذي من الممكن أن تحضره الفتيات بطريقة سهلة وبسيطة وفي مدة بسيطة جداً، من غير أن تشتريه من الخارج بأسعار مكلفة.

كما تتعدد وصفاتُ عمل بسكويت العشر دقائق، ويعتبر متعدد الأطعمة والنكهات اللذيذة ،يوجد  بطعم القهوة، أو الشوكولاتة اللذيذة أو الفانيليا علي حسب رغبتك، وسوف نقدم اليك نصائح نجاح وجعل البسكويت مميزا مثل إضافة طبقة سكر خارجية تستخدم التزيين والتي تعطي للبسكويت قرمشة خطيرة، علاوة على ذلك ضرورة تخزين البسكويتُ داخل علب محكمة الغلق  لملمس وطعم طازج طوال الوقت، وفي مكان جاف.

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

فيما يأتي خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق بمكونات سهلة موجودة في مطبخك:

مقادير بسكويت العشر دقائق

  • 1 ونصف كوب من الطحين.
  •   نصف كوب من السكـر الناعم.
  •   نصف كوب من زيت نباتي.
  •   بيضة واحدة.
  •   ملعقةٌ كبيرة من ( البيكينج بودر –  من الفانـيليا).
  •   لتجميل البسكويتِ كوب من السكر الأبيض.

 وعمل النصف الآخر من العجين بني نقوم بإضافة مكونات 

  •   ملعقة صغيرة من الكاكاو.
  •  ملعقةُ كبيرة من الحليب.

خطوات تحضير بسكويت العشر دقائق

  • لعمل بسكويت العشر دقائق أحضري العجان الكهربائي وضعي البيض والسكـر والفانيليا.
  •  وأيضا بدء الخلط مع كمية بيض البسكوت حتى تمتزج معا في الخلاط الكهربائي، أو بدون خلاط فقط مضرب يدوي،
  • أيضا إضافة الزيتُ مع بقية المكونات.
  • ضعي الدقـيق مع البيكينج باودر  ونخلطهم بشكل جيد في وعاء ، ووضعها على مكونات الخليط السائل.
  •  والبدء في خلط المزيج.
  •  نقسم العجينة إلى نصفين، ووضع الكاكاو الخام والحليب على النصف الآخر في وعاء اخر.
  • نقوم  بتشكيل  العجين إلى كرات أو إلى أي شكل من أشكال البسكويت على ذوقك، ويمكنك استخدام القطاعة.
  •  ووضع الكرات في السـكر الأبيض الناعم، والتي تغطي كامل العجين مع السـكر .
  •  ندخل الصينية في فرن ساخن على الشبكة المتوسطة، عند درجة حرارة 170، إلى أن يكون ذات اللون الذهبي وبذلك تعتبر جاهزة للتقديم.
بسكويت العشر دقائق
بسكويت العشر دقائق

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق سالي فؤاد

فيما يلي مكونات عمل بسكويت العشر دقائق للشيف سالي فؤاد ومقادير دقيقة:

طريقة تحضير بسكوت عشر دقايق (المقادير) من المنزل

  •   بيضه.
  • 1/2 كـوب سكرُ
  • 1/2 كاس لزيت.
  •   ملـعقة فانيليا.
  •  1/2 كوب من الطحين.
  • بيكنج بـودر.
  •   كاسـة  من الكاكاو.
  •  ملعقة كبيرة من القهوِة.
  •    2 ملعقة كبيرةُ من الحليبِ.

طريقة  لتجميل بسكوت عشر دقايق  باستخدام السكر الناعم

طريقة عمل وتحضير البسكويت عشرة دقايق الشيف سالي فؤاد

  • طريقة التسوية قومي بتسخين الفرن .
  • في قدر اضربي  البيضُ  والسكر جيدا حتى ذوبان السكر.
  • ضيفي الزيت اثناء الخلط دون توقف.
  •    في إناء آخر اخلطى الدقيق وبعدها قلبي معه المقادير الجافة وقلبيهم جيداً.
  • وقومي باستخدام بولة بها محتويات المزيج الجاف وضيفيهم  إلى الخليط السائل  حتى تماسك العجين.
  • غطي المزيج وضعيه بعض الوقت.
  • شكلي العجين على هيئة كرات.
  •  في صينية بها ورق زبدة ، أو قطعي وحدات البسكوت بأحد القطاعات التي تفضل.
  • توضع الصينية عند درجةِ حرارةِ 170 في فرن البوتاجاز  الساخن في الرف الوسط  .

خطوة ترك مزيج العجين عند طريقة العمل ليخمر 1/2ساعة أو أكثر أو أقل هل لها  أهمية لتحقيق نتيجة أفضل ؟

نعم من خطوة مهمة حيث ان ترك البسكوت ليرتاح، ثم يقطع ويفرد بشكل متجانس واسهل ويفضل تركة بعض الوقت بعد التشكيل أيضا.

مقومات نجاح طريقة بسكويت العشر دقائق؟

  •   استخدام  الخطوات والمكونات بدقة ستعطي لك نتيجة افضل  وعمل البسكويت بشكل جيد،
  •  الطحين من النوع الجيد المعد خصيصا للحلويات.
  • المحتويات للوصفة تكون في درجةِ  حرارةِ الغرفة لضمان نجاح البسـكويت.
  •  يمكنكِ  استبدال الزيت ببعض  الزبد أو السمن.
  •   ويمكن تقسيم العجين إلى اللوِن البني، والأبيض أو البني أو الأبيض فقط.
  • اخلطي المكونات مع السكر الأبيض بـ المضرب حتى تصبح ناعمة وسهلة ويمتزج و تذوب جميع العوامل.
  •   لجعل البسكـويت بطعم الكاكاو، يتم إزالة مقدار ربع الدقيق وإضافة الكاكاو، وهذا سوف يعطي نتائج ناجحة.

هل لديك حيرة لإعداد الغداء اليوم؟

يمكنك عمل وصفة في دقائق معدودة ولذيذة للأطفال والكبار، وهي: طريقة عمل البيتزا السائلة في المقلاةبـ 5 طرق. وبالنسبة للحلو معك اسهل طريقة لعمل مارينج البرتقال السويسري

قدمنا لكم صفة جديدة وهي عمل بسكويت العشر دقائق، وتعد طريقة عمل بسكويت العشر دقائق أو بسكوت العشر دقائق اللذيذ ، متعدد التحضير فهناك عمل بسكوت العشر دقائق بدون بيض، ويعتبر بسكوت العشر دقائق من الحلويات السهلة والسريعة.

ووصفة طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق من أسهل الوصفات التي يمكنك تحضيرها، ولأن بسكوت العشر دقائق شهي ولذيذ، ومطلوب من الكبار والأطفال، قدمنا إليك أكثر من  طريقة لتحضير  بسكويت العشر دقائق بأقل تكاليف وفيديو للتحضير  ويحضر بسكوت العشر دقائق بمكونات سهلـة وفي متناول اليد، واليوم قدمنا وصفة بسكويت العشر دقائق.

اقرا أيضا:

طريقة عمل الغريبة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى